產品介紹
紅洋蔥含有多種抗癌成分,維生素B群和硒能增加抗體,含硫化合物、槲皮素等類黃酮物質可抑制癌細胞,可善加食用以增強抗癌免疫力,尤其是紅皮洋蔥的效果最佳,此外,洋蔥還富含類黃酮這種多酚類化合物,可以有效幫助降低心血管疾病、癌症和糖尿病的罹患率,洋蔥內的蒜素對胃癌細胞有破壞的作用,也可預防癌細胞的生長。
精選菜式
紅洋蔥紅蘿蔔煲雞湯
紅洋蔥素天使麵
香草紅洋蔥煙三文魚
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