『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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產品介紹
- 圓潤,甜美,深沉”的表達。Hibiki Blender’s Choice 將使用來自不同類型桶的各種成熟度,主要從15年到30年酒桶成熟的液體,以43%abv,700毫升裝瓶。酒款說明上,有兩個比較有趣的地方:
- 1/ 平均原酒年份15年,使用部分30年以上原酒
- 2/ 有使用葡萄酒桶熟成原酒,帶來更多甘甜與層次
- 雖然基本上使用陳年15年的原酒,但因為是無年份會有低於15年的原酒,價位上則是略低於響17,但跟其他無年份比定價則較高。加上這一款酒,目前響已經有三款NAS無年份版本在市場上,
- 另兩款為「響 Japanese Harmony」及「響 Japanese Harmony Master’s Select」。
- 回顧當前的 Hibiki 景觀。讓我們不要混淆Blender’s Choice和 NAS 於2015年3月發布的 Hibiki Japanese Harmony,儘管是 NAS,日本和諧通常被認為與12年左右的威士忌相提並論。
- Blender’s Choice 的選擇會在15-20y 範圍內。所以你可以推測 Hibiki Blender’s Choice的發布將會是 Hibiki 17和/或21的替代,讓自己在年齡陳述方面有更大的靈活性。
- 「響」 (Hibiki)是賓三得利(Beam-Suntory)旗下的一個著名調和威士忌品牌。1987年,當時三得利(賓三得利前身)的首席調和大師(Master Blender)
- Keizo Saji決定開發一個能夠反映三得利精湛技藝的調和威士忌系列。他與當時的主管調和大師(Chief Blender)Koichi Inatomi,在三得利旗下的三家日本酒廠山崎(Yamazaki,始建於1923年)
- 、白州(Hakushu,始建於1973年)和知多(Chita,始建於1972年),浩如煙海的酒桶中選取了30多種威士忌原酒進行調和,最終於1989年推出了「響」系列。
- 1989年「響」系列只推出了響17年和響21年兩款酒。
- 1997年推出了響30年。
- 2009年推出了響12年。
- 2015年推出了無年份的響Japanese Harmony。
- 2015年底又推出了同樣無年份的響Japanese Harmony Master's Select。
產品規格
- Suntory 三得利 響Hibiki Blender's Choice 威士忌
- 容量: 700毫升
- 酒精度: 43%