酥皮奶皇月餅 原創人葉潤發師傅

由原創人葉潤發師傅 (前半島酒店 嘉麟樓 中菜部點心策劃) 親自監製，嚴選優質材料，保證百分百奶皇月餅原創味道，香港製造。

入行逾40多年人稱發哥 - 葉潤發師傅，為繼續承傳中秋傳統月餅手藝，2017年推出自家品牌名為《月高陞 - Luna15》！推出自家製新口味《迷你奶皇月餅系列》。

葉潤發師傅會於《月高陞》親自主理 製造原創的 《酥皮金沙奶皇月餅》 外， 仲會推出四款中秋奶皇月餅！四款月餅由葉潤發師傅親自監製，限量製造！