黑 枸 杞 子 功 效
黑枸杞子性平、味甘,含有17種人體所需氨基酸及13種微量元素,包括鈣、鎂、銅、鋅、鐵,含豐富花青素(Anthocyanosides),極易使人體直接吸收,有養肝益腎,明目安神,養颜抗衰老之用。花青素在歐洲被稱為「口服的皮膚化妝品」,防止皮膚皺紋的提早生成,補充營養及消除體內有害的自由基。
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黑 枸 杞 子 食 用 方 法
─早晚取10-20粒洗凈,放入口中直接嚼食當乾果吃。
─可以泡水、泡茶、煲湯。
─泡水用透明玻璃杯倒入60度以下溫水,放入20-30粒黑枸杞子,每次水剩1/3時再次加水,直至沒有顏色為止,想攝取全部營養,建議飲完後連渣食掉。
黑枸杞子的食用與禁忌 ▶▷▶
黑 枸 杞 子 營 養 參 考 表
營養成份(每100克):含量 (營養素參考值 NRV)
能量:872千焦耳 (10.0%)
蛋白質:7.9克 (13.0%)
碳水化合物:431克 (14.0%)
脂肪:0.2克 (0.0%)
鈉:366毫克 (18.0%)
產地:青海 諾木洪 NuoMuHong, Qinghai
淨重:100克
【貯存方法】
放置於幹燥陰涼通風處或冷藏。
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