紅酒最主要的元素有溫度、濕度、光澤和運動MOVEMENT PLAY，這幾點都對葡萄酒何時走向成熟起著重要作用。如果要將葡萄酒存放一段時間，必需要將其保存在"安全"的地方。什麼是"安全"的地方 ? 設計時尚的酒架 ? 恆溫紅酒櫃都可以安全地儲存名貴的葡萄酒。在選擇酒櫃時，首先要知道正確的存酒方式，酒櫃有很多類型和設計可供選擇。其中以臥式酒架是最適當的，直立式存酒不是儲存葡萄酒的好選擇，因為在垂直的架子上，軟木塞會變乾，最後導致收縮令空氣與葡萄酒接觸，葡萄酒的細胞就會被破壞。傾斜的架子會使軟木塞變乾或在軟木塞附近沉積著沉澱物。

最理想的就是臥式架子的酒櫃，這樣可以令木塞經常保持濕潤並膨脹，防止您名貴的葡萄酒與空氣接觸。沉澱物會落在瓶的側面，遠離軟木塞，並防止傾倒時變質。最重要是具有成本效益，設計簡單並且可以放置更多紅酒。

什麼是恆溫酒櫃 ?

恆溫酒櫃可以是一種具風格的裝飾品，它具有許多與酒窖相同的功能，能使您的瓶子保持穩定的溫度，同時保持適當的濕度以作長期保存名貴的葡萄酒。恆溫酒櫃附有隔熱的功能，包括機架、門、照明設備和冷卻系統。其他功能包括帶鑰匙的鎖、調平腳和數字溫度控制。恆溫酒櫃的優點是可以在較小的佔地面積內存儲大容量的酒。恆溫紅酒櫃可以限定溫濕範圍，可自行調較溫度高低，達到紅酒的溫濕度求，

還可以使重要的酒標不脫落、發黴。

我們有提供各種制冷的酒櫃，他們各有優缺點：

半導體制冷技術：

致冷晶片溫度及濕度控制原理:

溫控及除濕主機為採高效率微電腦冷凍式恆溫恆濕結構，溫度可控制在約±1℃。我們採用最新科技美國半導體冷凍晶片設計，箱內濕氣%RH自動控製冷凍晶片動作，濕氣即凝結形成結霜，致冷板上成水珠，經導水孔排出箱外由吸水纖維連著於大散熱片，由散熱片熱氣自然蒸發所排水氣，達到除濕最佳效果，故不需排水管或水槽，是最好冷熱交換科技之設計，濕度太低 由無水加濕器 自動加濕。溫控採用美國製造高功率冷熱晶片，當溫度超過設定值即自動提供直流電壓於制冷晶片降溫，超靜音，達到恆溫控制。降溫為環境溫度約±10℃。 LT系列另增加櫃內循環速度，進氣及排氣孔加裝超靜循環風扇產生自然對流風道，使上下左右溫濕度均勻及達到快速控濕控溫功能。微電腦處理器會將溫濕度感側值類比訊號利用A/D轉換成數位值再PID自動演算變頻式控制，達到均勻環境控制。

優點：

無運動部件、流體或製冷劑，生產工序簡單，製造成本較低。

體積小、無震動、低噪音、輕巧等。

溫度平均、無製冷劑、無污染、唔會破壞臭氧層，而且操作低耗電量，慳電又環保。缺點：

降溫能力有限

工作環境溫度有限

壓縮機技術：

壓縮機酒櫃(利用蒸汽壓縮來達到所需溫度)，為了達到冷卻效果，壓縮機將製冷劑氣體泵入製冷系統，製冷系統由許多元件組成，其中包括蒸發器和冷凝器。在設置良好的狀況下，壓縮機應安裝於酒櫃的主體上，並由能吸收振動的橡膠減震墊固定，這是為了避免任何振動傳導至紅酒。有些酒櫃會使用內部風扇來保持內部溫度均勻，有些則使用外部風扇把熱量從壓縮機中吹走。壓縮機可以使用許多種不同類型的製冷劑氣體，其中有些製冷劑氣體耗用的能源更少，本公司採用 R600a，同時還具有零臭氧消耗特性。

優點：

擁有較低溫度和更佳的恒溫效果

技術成熟，模組化零件，易於維修

缺點：

製造和安裝工序較多，成本較昂貴。

若不是直立搬運後，需要直立置放8小時後再開機。

最後本店建議，32支以下的酒櫃買半導體制冷技術，大的酒櫃買壓縮機技術的比較夠低溫和有更好的冷卻效果。

【葡萄酒建議保存溫度】

紅酒 14.4~18.3°C (58~65°F)

白葡萄酒 8.9~13.9°C (107~57°F)

玫瑰紅葡萄酒 9.4~10.6°C (49~51°F)

汽酒 4.4~8.3°C (40~47°F)

產品保養

此產品為原廠行貨貨品。

保養期 : 1 年
提供保養之公司 : 壹壹科技有限公司

保養中心資料 :

地址 : 九龍觀塘興業街31號興業中心3樓全層
聯絡電郵 : tech@alris.com.hk
聯絡電話 : Tel.:2274 3388 / WhatsApp:9440 0002
備註 : 此仍原廠行貨，可以享受7天以內有壞包換的服務，保養期內免費提供產品資料查詢、技術支援和維修保養服務，保養有效期限請看以上的保養期。若有任何遺漏、質量不佳、如何使用、產品資料等問題，歡迎隨時聯絡保養中心，服務人員會第一時間作出跟進！所有貨品不能退回現金，本公司保留保修/退換與否之最終決定權利。若有任何技術支援或出貨錯漏問題，歡迎向本公司或以上提供保養的代理商/進口商查詢。有關送貨和退貨詳情，請看本本店的「送貨/退貨」條款。

• 原裝行貨
• 1年代理保養

不包括人為損毀

1. 保養期

1.1客戶由購買壹壹科技代理之產品日起計算,將獲得壹壹科技提供為期一年的免費硬件維修保養服務, 免費韌體更新及電話技術支援查詢。

1.2 產品於保養期內出現故障,客戶必須出示有列明購買日期、經銷商名稱、產品型號及機身序號的有效正本發票, 方可獲得保養。如未能出示有效的的購買發票,本公司有權拒絕為客戶提供任何保養或檢查服務。

1.3 客戶必須親自攜帶有問題之產品及購買發票,親臨本公司進行檢查及維修,本公司沒有提供上門維修之服務。

1.4 產品保養服務祇適用在香港特別行政區及澳門特別行政區所購買的壹壹科技代理之產品,若該產品非由本公司代理,本公司不會為該產品提供任何保養維修的服務,客戶需自行處理及需自行承擔風險。

1.5 客戶必須於產品購買日後十四天內在網上進行產品保養登記方可獲得保養續期的服務

1.6 本公司部分產品設有保養期續期的服務,詳情請參閱產品註冊附表

1.7 部分產品的配件(如風扇,火牛等),本公司只會提供有限度的保養服務。

2. 條款細則

2.1 本公司會於收到產品後，給予一張維修單據，客戶需保存此單據為日後取回產品之用。

2.2 若客戶未能提供正式購買發票,則以本公司記錄為準。而該產品經本公司檢查後，有所損壞且証實保養期已過，客戶如需維修，本公司須向客戶收取其維修費及零件費， 實際費用根據當時情況而定。

2.3 產品所有零件更換後，將歸本公司所有。

2.4 維修後之產品不會延長保養期,保養期只會根據購買產品時的收據或發票日子計算。

2.5 在壹壹科技提供服務前,客戶有責任先將「產品」內置或隨「產品」交付檢測之儲存媒體(如硬碟、快閃記憶體等)的資料製作備份。您儲存媒體內的資料可能因服務或重新格式化而遺失。對於儲存媒體內之資料損壞或遺失，或服務期間及其前後因「產品」無法使用所致直接或間接損害,壹壹科技將不會負上任何責任。

2.6 若客戶在正常的使用情況下，產品出現故障，且屬保養範圍及在保養期內，本公司會提供免費維修服務。

2.7 如產品在下列情況保養將失效或需收取維修費及零件費:

- 曾經被非本公司授權之技術人員維修、改動、拆修。

- 錯誤操作、濫用、人為處理上之疏忽或因不正常電壓、意外、水或火災、昆蟲、地震等天然災害導致之故障及損壞。

- 使用或曾使用非壹壹科技之原廠消耗品、附件及裝置器材。

- 產品上之機身序號曾被刪改或除去。

- 在產品規格以外使用或曾使用而導致之故障及損壞。

2.8 對於產品之故障而導致直接或間接之任何損失,壹壹科技一概恕不負責。

2.9 凡以郵寄或速遞把產品送到本公司,在運送途中如有遺失或損毀，本公司一概恕不負責。

2.10 壹壹科技可作出提供或取消此項保養服務之權利。如對保養條款及細則有任可爭議，壹壹科技會保留最終決定權。

2.11 如有任何疑問, 歡迎致電 2274 2222 查詢

壹壹科技維修中心: 九龍官塘興業街31號興業中心3樓全層

** 如上述保養條款有任何更改, 本公司恕不另行通知 **