獺祭三割九分純米大吟釀清酒

獺祭的酒名以數字表現精米步合,「三割九分」表示每粒米只取39%最精華部分去釀造,滴滴甘醇,果香馥郁。在東京、紐約等時尚城市的Sake Bar很受歡迎! 「三割九分」獲得SSI (日本酒服務研究會) 的五星評鑑,入口有陣陣哈密瓜的香甜氣味,中段甘甜味慢慢在口腔擴散,餘韻悠長。
相關受賞:
全米日本酒歓評会 2010, 2011 入賞
全米日本酒歓評会 2013 金賞

飲用:冷飲
味道:果香四溢,甘口,爽口怡人
配搭:前菜沙律,豆腐,白身魚,貝類,海鮮



出品名稱:獺祭 磨き三割九分 純米大吟釀
日本酒類別:清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄:獺祭 / DASSAI
生產地區:日本山口縣
酒造名稱:旭酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:山田錦

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Wolf Blass Gold Label Coonawarra 2016 750ml

Wolf Blass Gold Label Cabernet Sauvignon Coonawarra 2016 750ml

品質,不容妥協。為了打造金牌系列(Gold Label),禾富(Wolf Blass)釀酒師巡遍南澳最頂級產區,挑選出最具區域個性的品種代表,呈現出先進與優雅風格的系列酒款。金牌系列適合每個歡慶場合,為了紀念各個難忘的歡聚時刻,金牌系列必不能缺席!

黑櫻桃、巧克力、淡淡薄荷,典型卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)香氣,綴以柔細香草與雪杉芬芳。中等至飽滿酒體,結構紮實,綢緞滑順般的單寧質地。黑櫻桃、野莓、黑巧克力及辛香料滋味,帶出豐富的尾韻。

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