Moido 多功能料理鍋 輕油少煙|一機多用 M10🍳🥘
一台廚機,約等於不粘煎鍋、電燉鍋、油炸鍋、低溫慢煮棒、養生壺、鬆餅機、果醬機、解凍爐……一機多用,功能更多樣。
對於追求健康飲食,想要打造智能化廚房的小伙伴,推薦入手。

moido 則是一體鍋設計,無需額外購買鍋具,就實現煎炒蒸煮。

長手柄上設有顯示屏,可以通過旋轉調節按鈕,選擇相應的烹飪模式。

moido 的顏色是暗夜灰,顏色沉穩低調,冷淡的色調加上磨砂霧面感,更顯高級。同時機身防指紋沾附,抗污耐髒。

內鍋和鍋蓋的塗層是高溫水性塗層——聚四氟乙烯,不沾易清潔,符合國標要求,安全無毒。內鍋外側的耳朵上可以帶上防燙矽膠,能夠避免燙傷,非常貼心。

出貨方式 自取 / 送貨
定價 HK$1,799
價錢 HK$1,599
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moido 西廚機配件為鍋體、內鍋、鍋蓋、電源線、防燙矽膠把手、矽膠鍋鏟、矽膠意麵勺以及使用說明書。

從配件中就能看出,moido 西廚機則是一體鍋設計,無需額外購買鍋具,就實現煎炒蒸煮。
 

顏色是暗夜灰,顏色沉穩低調,冷淡的色調加上磨砂霧面感,更顯高級。同時機身防指紋沾附,抗污耐髒。

長手柄上設有顯示屏,可以通過旋轉調節按鈕,選擇相應的烹飪模式。

鍋蓋上設有透氣孔,蒸氣可以從中透出,有效避免溢鍋。

內鍋和鍋蓋的塗層是高溫水性塗層——聚四氟乙烯,不沾易清潔,符合國標要求,安全無毒。內鍋外側的耳朵上可以帶上防燙矽膠,能夠避免燙傷,非常貼心。

背面同樣擁有散熱孔和風扇,及時驅散熱量,延長機器壽命。同時,底部設有多處防磨墊,防滑減震的同時,有效避免拖動的時候發出噪音。

Moido 多功能料理鍋一共有20個模式,分別是低溫烹飪、生態燉、低溫萃取、燉湯、燕麥粥、素食、烙餅、Cookie、三明治、蛋糕、DIY、牛扒、羊排、豬扒、雞肉、鱈魚、油炸、果醬、和解凍。

Moido 多功能料理鍋除DIY功能,其餘19種功能均為智能模式,不用預熱,確認選擇後,無需操作,安全鎖定,就能實現智能烹飪。據悉,這19種功能採用的米其林烹飪手法,即使是廚房小白在家也能烹煮健康美味的料理。而DIY功能,則可以根據煮食需求選擇自己喜歡的時間和溫度,發揮不同的創意烹飪。西廚機的調節溫度在70°C-500°C之間。

Moido 多功能料理鍋加熱原理是遠紅外分子共振技術,這是一種創新烹飪加熱技術:以波長4-18微米遠紅外線直接穿透器具促進食物自身,根據物理學中兩種波長一致的光波相遇形成共振而產生大量能量的原理。

Moido 多功能料理鍋精準的控溫技術,保證食物不會焦糊,其煎、炒、炸等涉油烹飪,溫度一般都控制在75-120℃左右,有效地保護不飽和脂肪酸,保證食材營養不會被破壞。不飽和脂肪酸對人體頗有益處:可以保持細胞膜的相對流動性和正常生理功能,降低血液粘稠度,改善血液微循環,提高腦細胞的活性,增強記憶力和思維能力等。
,還有更多模式,功能讓人驚喜。比如低溫烹飪模式,在75°C-120°C溫度下,運行15分鐘,對食品進行加熱處理,最大程度減少食材水分流失,保留食物的原味原色,保護不飽和脂肪酸,更好幫助人體營養吸收;微沸萃取模式,烹煮途中,水達到微沸的狀態,及時鎖住食物水分,水的蒸發量會比傳統烹飪方式少蒸發43%,同時也保留了食材裡更好的營養……

Moido 多功能料理鍋採用的是遠紅外生物共振,分子運動躍遷,促使食物自加熱,所有被烹飪的位置均勻加熱,最大程度保留食物營養。熱效能利用率高,輕油少煙。同時,20種模式可選擇,智能烹飪,媲美不同廚具。
同時,油炸烹飪,45段精準任意溫度點恆溫技術,溫度控制在145-200℃之間,更好地抑制反式脂肪酸形成;煎炒烹飪,溫度控制在75-120℃左右,有效地保護不飽和脂肪;湯品烹煮過程中,比傳統方式烹煮,提取食材營養20倍,很好地輔助人體細胞快速吸收。
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