手作免治牛肉漢堡

食材
漢堡麵包(面+底)
2份
西生菜
1個
洋蔥
1個
蕃茄
1個
免治牛肉
300克
車打芝士片
1-2片
牛油
適量
胡椒
少許
鹽
少許
油
少許

先把菜、蕃茄切片,部份洋蔥撗切成洋蔥圈
把另一部份洋蔥切丁，拌入免治牛肉（可以根據自己喜好放入洋蔥丁）。 然後加入少許胡椒和鹽調味，攪拌後把免治牛肉搓成圓扁狀。
平底鑊上放油，中小火把免治牛肉餅煎3分鐘。 之後翻到另一面，熟的牛肉朝上放上芝士片，蓋上鍋蓋，把牛肉和芝士一起加熱3分鐘
把漢堡麵包內部塗上少許牛油，烘至金黃色。
最後，把所有材料夾到漢堡麵包中，完成。

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