蔘茸海味寶藏福袋 6(包/罐)福袋裝 3種福袋隨機出貨 平行進口產品
Dried Seafood Lucky Bag 6(bag/Can)Lucky bag 3 types of Lucky bags randomly Parallel import goods
農曆新年即將到來,您是否想要為您的家人和親友準備一份豐富而美味的海味禮盒呢??? 您一定不能錯過我們的蔘茸海味寶藏福袋!!!
這是一款集合了世界各地的優質海產,經過精心挑選和處理,保留了海味的鮮甜和營養,讓您在新年裡享受到海洋的恩賜。
蔘茸海味寶藏福袋包含了以下六種海味,每一種都是經典的美食,
適合各種烹飪方式,無論是涼拌、炒飯、煲湯、蒸煮、炸酥,都能帶出海味的魅力,讓您的年夜飯更加豐富多彩。
蔘茸海味寶藏福袋:
1) 岩手縣櫻花蝦 100g包裝 日本製造
2) 冰島鱈魚膠片BB 120g罐裝 (+−8g) 冰島製造
3) 日本4S原粒元貝 100g細細包家庭方便裝 (+−5g) 日本製造
4) 南美洲紅螺邊 454g大包裝 (+/−8g) 智利製造
5) 特選沙爆魚肚筒 150g大包家庭裝 (+/−5g) 南美洲製造
6) 如意棧 吉品鮑 即開即食 425g大罐裝 (每罐6隻鮑魚)
includes:
1) Japan Dried Sakura Shrimp 100gbag Made in Japan
2) Iceland COD Slice 120gCan (+−8g) Made in Iceland
3) Japan 4S Dried Scallops 100gSlim Bag (+−5g) Made in Japan
4) South American Dried Red Sea Conch Meat 454g/Bag (+/−8g) Made in Chile
5) Fried Fish Maw 150g/Bag (+/−5g) Made in Souch America
6) Premium Braised Abalone 425g/Can (6pcs each Can)
1)
岩手縣櫻花蝦 100g包裝 日本製造 平行進口產品
Japan Dried Sakura Shrimp 100gbag Made in Japan Parallel import goods
岩手縣櫻花蝦的歷史可以追溯到江戶時代。當時,岩手縣的海域豐富多樣,包括許多不同種類的海鮮。
櫻花蝦就是其中之一,當時的人們並沒有將其視為特別的食材。
直到20世紀初,岩手縣的一個漁村的漁民偶然發現了櫻花蝦的美味,並開始將其加工製成各種料理。
隨著時間的推移,越來越多的人開始發現櫻花蝦的美味,這種海鮮也逐漸成為了岩手縣的代表性美食之一。
現在,岩手縣的櫻花蝦已經成為了該地區的重要產業之一。
當地的漁民們努力保護這種海鮮資源,並持續推廣櫻花蝦的美味。
此外,櫻花蝦也成為了岩手縣的一個重要文化符號,吸引著越來越多的遊客前來品嚐這種美食,
體驗當地的文化和歷史。
Hello 大家,你們有沒有吃過岩手縣的櫻花蝦呀?這可是一道讓人垂涎三尺的美食啊!!!
首先,讓我跟大家介紹一下這道料理。櫻花蝦是一種小小的海鮮,長得像蝦子,
但是身體上有著粉紅色的條紋,非常漂亮。
在岩手縣,人們會把這些小小的櫻花蝦用醬油、味噌等調味料烹調,做成一道口感鮮美、香氣撲鼻的美食。
吃起來的感覺真是太好了!!!
這種小小的櫻花蝦吃起來口感十分嫩滑,而且有著淡淡的甜味,非常適合搭配米飯或者啤酒。
而且,這種海鮮的香氣也非常獨特,讓人一吃就停不下來。
它不但好吃,而且還能讓你們感受到當地獨特的文化和味道。相信我,一定不會讓你們失望的!!!
岩手縣的櫻花蝦非常適合搭配米飯或煮粥,以下是建議的使用方法:
1) 櫻花蝦炒飯:將洗淨的櫻花蝦和蔬菜一起炒熟,再加入煮好的米飯和調味料翻炒均勻即可。
這種搭配方法能讓櫻花蝦的甜味和香氣與米飯融合在一起,口感豐富。
2) 櫻花蝦煮粥:將洗淨的櫻花蝦和米一起放入煮粥鍋中,加入適量的水和調味料,煮至粥稠即可。
這種方法能夠讓櫻花蝦的鮮味和嫩滑口感與米粥完美融合,味道濃郁。
無論是炒飯還是煮粥,建議在最後加入櫻花蝦,避免烹調時間過長影響櫻花蝦的口感和味道。
此外,調味料的選擇也很重要,建議使用較為清淡的調味料,以突出櫻花蝦的風味和特點。
成分: 蝦
規格: 100g包裝
保存方法及使用指示: 請置於陰涼乾燥處密封儲存, 避免陽光直射 (最佳儲存 雪櫃) 開封後請儘快食用
產地: 日本
Nutrition Information營養資料 Per 100g每100克
Energy能量 253kcal千卡
Protein蛋白質 52.6g克
Total fat總脂肪 3.1g克
Saturated fat 飽和脂肪 0.5g克
Trans fat 反式脂肪 0g克
Total Carbohydrates碳水化合物 13.4g克
Sugers 糖 1.3g克
Sodium 鈉 1345mg毫克
2)
冰島鱈魚膠片BB 120g罐裝 (+−8g) 冰島製造 平行進口貨品
Iceland COD Slice 120gCan (+−8g) Made in Iceland Parallel Import goods
精選原片BB、金黃靚貨、發頭十足、煲、燉、炒、煮、色香味俱全!!!
冰島鱈魚花膠片BB有得賣啦!!!
一罐可食 3 - 4次~~~
煲、燉、炒、煮 樣樣都得~~~
粗食規格平抵過買豬肉~~~
營養好方便煮合家岩食~~~
肉質好爽口膠質好豐富~~~
真係唔買走寶,好少返到貨,只做一團!!!
浸泡方法
1) 鱈魚膠浸半小時,隔水蒸8分鐘至稍稍變軟,不用開蓋,直接焗至水冷卻。
2) 沖洗鱈魚膠,再用乾淨的冰水浸12-24小時,途中換一次水(放雪櫃浸)。
3) 浸發後的鱈魚膠可按份量分開幾份,放在冰格雪藏,需要時解凍即可烹煮。
小撇步
鱈魚膠不用洗直接蒸,遇熱會變軟變曲,目的是殺菌
有質素的花膠不帶腥味,無需下薑、蔥、酒,只需用清水便可
切記所有器皿必須清洗乾淨,確保毫無油份才可以開始浸發花膠
食用建議 煲湯、炖牛奶、炒餸、燜煮
食譜 花膠燉竹絲雞湯 (燉)
材料 花膠4塊、竹絲雞半隻、石斛8粒、蜜棗3粒、酒1茶匙、鹽🧂適量、薑數片、葱少許、滾水5碗
做法
1) 花膠以凍水浸發過夜,其間可放在雪櫃內。
2) 用薑、葱將花膠氽水10分鐘,蓋上蓋子,待花膠回復至室溫。
3) 竹絲雞斬件,除去內臟及洗淨備用。
4) 再煲滾一鍋熱水,將竹絲雞氽水。
5) 將竹絲雞、石斛、蜜棗及酒等加進燉盅,再倒入滾水至7成滿,蓋上蓋子,以慢火隔水燉3小時。
6) 加入花膠後再慢火燉1小時,加鹽調味,即成。
成分: 鱈魚魚肚
規格: 120g罐裝 (+−8g)
保存方法及使用指示: 請置於陰涼乾燥處密封儲存,避免陽光直射 (最佳儲存 雪櫃) 開封後請儘快食用
產地: 冰島
此產品為平行進口貨品
Ingredients COD Maw
Specification 120gCan (+−8g)
Storage method and instructions for use Please store in a cool and dry place sealed
and stored away from direct sunlight. (Best storage in refrigerator) Please consume as soon as possible after opening.
Origin Iceland
This product is a parallel import
Nutrition Information營養資料 Per 100g per serving
Energy能量 334kcal千卡
Protein蛋白質 76.9g克
Total fat總脂肪 1.8g克
Saturated fat 飽和脂肪 0.5g克
Trans fat 反式脂肪 0g克
Total Carbohydrates碳水化合物 33g克
Sugers 糖 0克
Sodium 鈉 22mg毫克
3)
日本4S原粒元貝 100g細細包家庭方便裝 (+−5g) 日本製造 平行進口貨品
Japan 4S Dried Scallops 100gSlim Bag (+−5g) Made in Japan Parallel Import goods
現貨!!! 現貨!!! 海味繼續開倉!!!
日本元貝價格已漲價 4 至 5成,仲有得升,日本元貝用途廣泛,煲、煮、蒸全部都得!!!
日本原粒元貝,粒粒金黃 ~~~ 返一次貴一次~~~
買少見少,食過買過朋友仔真係唔好錯過~~~
一包 100g 日本4S一等元貝,天然生曬,原汁原味,粒粒色澤金黃,香味濃郁,
味道特別鮮甜及口感紥實無渣,遠遠已經聞到香味!!!
炒菜、炆餸、煲粥、煲湯、炆節瓜 ... 加幾粒,鮮味大大提昇,近幾年來難得機會,
跌到落谷底,唔買真係對唔住自己,留 2包系屋企,想食就有得食。
功效
元貝含有高蛋白質,屬於一種營養豐富的海味,元貝的功效與作用為滋陰補腎、
平肝清熱等,凡肝腎虛弱、病後初癒或產後女仕皆可選用。
坊間有不少元貝的家常做法
元貝燉湯
炎夏佳選,因為選料多以清、甜、鮮、惹之特質,故食味重於清純,不見油膩,
再配以 #花膠 #螺片 煲湯特別鮮甜美味~~~
元貝煲粥
清鮮脫俗,除可元貝清粥,加入雞肉同煲,味道更加鮮甜可口,適合老人家和小朋友飲~~~
溫馨提示 為確保元貝避免起鹽霜和確保鮮味,建議放雪櫃恆溫保存~~~
成分 瑤柱
規格 100g細細包家庭方便裝 (+−5g)
保存方法及使用指示 請置於陰涼乾燥處密封儲存,避免陽光直射 (最佳儲存 雪櫃) 開封後請儘快食用
產地 日本
此產品為平行進口貨品
元貝放左一段時間之後,表面有一層 白霜狀,唔使驚,唔係發霉,係鹽分滲出表面,唔影響食用。
Ingredients Dried Scallops
Specification 100gSlim Bag (+−5g)
Storage method and instructions for use Please store in a cool and dry place sealed
and stored away from direct sunlight. (Best storage in refrigerator) Please consume as soon as possible after opening.
Origin Japan
This product is a parallel import
Nutrition Information營養資料 Per 100g per serving
Energy能量 256kcal千卡
Protein蛋白質 58.5g克
Total fat總脂肪 0.7g克
Saturated fat 飽和脂肪 0g克
Trans fat 反式脂肪 0g克
Total Carbohydrates碳水化合物 15.5g克
Sugers 糖 0克
Sodium 鈉 2424mg毫克
4)
南美洲紅螺邊 454g大包裝 (+/−8g) 智利製造 平行進口貨品
South American Dried Red Sea Conch Meat 454g/Bag (+/−8g) Made in Chile Parallel Import goods
出邊閒閒地賣$2xx/斤,我地海味開倉,產地直送!!!
來自南美洲智利螺頭螺片聖地~~~
呢款小螺邊,乾淨乾爽,螺香味十足,細細片,非常易處理,想淋少少,煲湯浸30-60分鐘即可,
唔浸都可以,都好易出味,洗一洗,沖一沖,就煲得(如果唔浸就煲多15分鐘一樣超級香甜)。
勁推介!!! 百搭香甜小螺片,搭配猪骨、魚、雞、蟲草花都係。
老少咸宜,新手媽媽,擔心唔知煲乜,就煲這款鮮甜小螺片,方便到可以唔使浸,唔使出水,
配上普通淮山杞子茨實加上肉就可以煲啦,2個鐘搞掂真係快靚正!!!
蟲草花雞腳螺片湯:
這道螺片湯清甜又健康,是入秋湯水之選。
材料: 蟲草花、螺片、雞脚、瘦肉、淮山、杞子、鹽、薑
1) 將螺片、杞子、蟲草花及淮山洗一洗捏乾水備用。
2) 準備一個鍋,加入螺片、瘦肉、雞腳、蟲草花、杞子、淮山及適量清水,用中火煮滾。
3) 蓋上鍋蓋,用中低火煮2小時。
4) 打開鍋蓋,加少許鹽調味,即成。
成分: 紅螺邊
規格: 454g大包裝 (+/−8g)
保存方法及使用指示: 請置於陰涼乾燥處密封儲存,避免陽光直射 (最佳儲存 雪櫃) 開封後請儘快食用
產地: 智利
此產品為平行進口貨品
建議食用方法: 煲湯,燜,炒
Ingredients: Red Sea Conch Meat
Specification: 454g/Bag (+/−8g)
Storage method and instructions for use: Please store in a cool and dry place sealed
and stored away from direct sunlight. (Best storage in refrigerator) Please consume as soon as possible after opening.
Origin: Chile
This product is a parallel import
Recommended eating methods: soup, stewing, stir-frying
Nutrition Information營養資料 Per 100g per serving
Energy能量 130kcal千卡
Protein蛋白質 26.3g克
Total fat總脂肪 1.2g克
Saturated fat 飽和脂肪 0g克
Trans fat 反式脂肪 0g克
Total Carbohydrates碳水化合物 1.7g克
Sugers 糖 0克
Sodium 鈉 153mg毫克
5)
特選沙爆魚肚筒 150g大包家庭裝 (+/−5g) 南美洲製造 平行進口貨品
Fried Fish Maw 150g/Bag (+/−5g) Made in Souch America Parallel Import goods
等左年半,終於等到有貨返喇!!!
魚肚羹好食,平時出食都係麻麻地,真材實料自已整,平靚正,唔錯!!!
魚肚有豐富蛋白質,可以用來做粟米魚肚羹、冬瓜魚肚湯、百花釀魚肚、綿花蒸雞 ......
樣樣都係大家超鍾意食,可以做甘多樣菜,營養價值又好,真係諗唔到乜理由去拒絕佢~~~
魚肚,跟花膠同屬魚膘,只是來自大型海魚如鱘魚、鰵魚、大黃魚、海鰻等,魚膘較大較厚較矜貴的稱為花膠。
而取自一般魚類的則統稱魚肚,價錢亦較便宜。
處理魚肚,可分沙爆和油爆,前者像炒栗子,以燙熱的細沙爆炒;
油爆則以油炸方法令魚肚更松化滑嫩,但相對較油膩。
呢款砂爆魚肚絕對肥大肉厚,不經油炸,唔怕有油益同酸味,
口感又爽又滑唔洗雪,唔洗再怕塞爆屋企個雪櫃啦!!!
魚肚浸發非常簡單:
只需出一出水 5-10分鐘,再用清水浸15分鐘就可以用佢煮出很多不同菜式,
最常見有 《魚肚蒸雞》 《粟米魚肚羹》仲可以配搭雞煲,打邊爐等多種家常菜式魚肚屬於花膠的加工品,
有些花膠的纖維結構較特別,會以高熱沙爆讓纖維澎漲,再浸發就會變得軟綿、易入口的魚肚,
又不失花膠的食療價值,所以話呢,多吃魚肚不但能增強免疫力,皮膚都變得又白又滑~~~
《魚肚燜雞》:
材料: 沙爆魚肚40克、雞腿肉1隻、冬菇5-7隻、蒜頭3瓣
調味料: 蠔油1茶匙、生抽1湯匙、糖1/2茶匙、紹興酒1湯匙、生粉1湯匙、油1湯匙
做法:
1) 魚肚洗淨浸軟,約半小時,放在滾水裏煮沸,關火加蓋浸焗半小時取出,擠乾後切塊。
2) 冬菇洗淨,以1.5碗清水浸軟,約1小時或過夜也可,擠乾水分,冬菇水留用。
3) 冬菇放入蠔油、1茶匙油拌勻
4) 蒜頭切蓉,雞腿切塊,加入生抽、糖、紹興酒、蒜蓉和生粉拌勻。
5) 燒熱鍋下油,放入雞腿、冬菇、魚肚拌炒。
6) 放入冬菇水,以中火燜15-20分鐘至收乾水即成。
《粟米魚肚羹》材料:
材料: 魚肚 2片、粟米粒、1罐免冶豬肉、半斤史雲生清雞湯 500ml、雞蛋 2-3隻
醃料: 糖 1茶匙鹽、1茶匙生抽、1茶匙麻油、適量生粉 1茶匙
做法:
1) 魚肚先出水5分鐘,再浸約10分鐘,然後切粒備用
2) 免冶豬肉加入醃料醃約30分鐘,然後加清水拌勻直至豬肉變稀
3) 打發雞蛋備用
4) 史雲生雞湯煲滾,加入已切粒魚肚,粟米和豬肉拌勻約15分鐘
5) 加入雞蛋拌勻
6) 最後加入適量生粉水拌勻即可
成分: 魚肚
規格: 150g大包家庭裝 (+/−5g)
保存方法及使用指示: 請置於陰涼乾燥處密封儲存,避免陽光直射 (最佳儲存 雪櫃) 開封後請儘快食用
產地: 南美洲
此產品為平行進口貨品
Ingredients: Fish Maw
Specification: 150g/Bag (+/−5g)
Storage method and instructions for use: Please store in a cool and dry place sealed
and stored away from direct sunlight. (Best storage in refrigerator) Please consume as soon as possible after opening.
Origin: Souch America
This product is a parallel import
Nutrition Information營養資料 Per 100g per serving
Energy能量 51kcal千卡
Protein蛋白質 12.1g克
Total fat總脂肪 0.3g克
Saturated fat 飽和脂肪 0.3g克
Trans fat 反式脂肪 0g克
Total Carbohydrates碳水化合物 0.5g克
Sugers 糖 0.5克
Sodium 鈉 3.4mg毫克
6)
如意棧 吉品鮑 即開即食 425g大罐裝 (每罐6隻鮑魚) 新配方醬汁更香濃 鮑魚軟硬度適 淋滑又有口感 配合配合各種食法 送禮自用兩相宜 平行進口產品
Premium Braised Abalone 425g/Can (6pcs each Can) Parallel import goods
家宴料理 即開即食 紅燒頂湯
新配方醬汁更香濃!!!
鮑魚軟硬度適中,淋滑又有口感,配合配合各種食法,
簡單煮個即食麵、整鮑魚雞煲又得、過年過節做出一流菜色!!!
@ 即食鮑魚公仔麵
@ 生菜蠔油鮑魚
@ 排骨燜鮑魚
@ 紅酒配鮑魚都未話唔過癮!!!
@ 過年過節搭配做菜大方得體唔失禮,送禮自用兩相宜。
每罐4隻鮑魚,鮑魚爽口彈牙,鮮甜可口配上秘製醬汁,即開即食,方便快捷,無須再烹煮鮑魚汁味道好,
ISO 9002 國際質量管理系統認證
HACCP國際食品衛生認證
日本加工標準安全保證
採用真空高溫高壓殺菌,無添加防腐劑。
海味之冠鮑魚自古以來都是海產八珍之一。常食,養精益神,滋陰補陽
食療價值:
鮑魚,性平,滋陰補養,補而不燥。 鮑魚含有豐富的蛋白質,但脂肪及糖分含量低。
具有滋陰,解熱明目等食療功用。口感嫩滑彈牙,味道鮮甜。
規格: 425g大罐裝 (每罐6隻鮑魚)
成份: 鮑魚、飲用水、白砂糖、高湯、食用鹽
保存方法及使用指示: 請置於陰涼乾燥處密封儲存, 避免陽光直射 (最佳儲存 雪櫃) 開封後請儘快食用
產地: 中國
Specification: 425g/Can (6pcs each Can)
Ingredients: Abalone, water, sugar, soup, salt
Storage method and instructions for use: Please store in a cool and dry place sealed and stored away from direct sunlight.
(Best storage in refrigerator) Please consume as soon as possible after opening.
Origin: China
This product is a parallel import
Nutrition Information營養資料 Per 100g每100克
Energy能量 53.9kcal千卡
Protein蛋白質 7g克
Total fat總脂肪 0.3g克
Saturated fat 飽和脂肪 0g克
Trans fat 反式脂肪 0g克
Total Carbohydrates碳水化合物 5.8g克
Sugers 糖 1.8g克
Sodium 鈉 577mg毫克
蔘茸海味寶藏福袋是一款適合送禮和自用的海味禮盒,豐富的海味滋補功效,讓您在新年裡吃得健康,吃得開心,吃得有福氣。
現在就趕快訂購吧,數量有限,售完即止,錯過不再有!!!
此產品可能含有微量麩質的殻類,花生,魚類,蛋類,奶類,大豆,木本堅果及其製品
This product may contain trace amounts of gluten in shells, peanuts, fish, eggs, milk, soy, tree nuts and their products
此日期前最佳 (年月日) 標示於包裝上
Best Before Date (YYMMDD) As shown on the packing.
Dried Seafood Lucky Bag 6(bag/Can)Lucky bag 3 types of Lucky bags randomly Parallel import goods
農曆新年即將到來,您是否想要為您的家人和親友準備一份豐富而美味的海味禮盒呢??? 您一定不能錯過我們的蔘茸海味寶藏福袋!!!
這是一款集合了世界各地的優質海產,經過精心挑選和處理,保留了海味的鮮甜和營養,讓您在新年裡享受到海洋的恩賜。
蔘茸海味寶藏福袋包含了以下六種海味,每一種都是經典的美食,
適合各種烹飪方式,無論是涼拌、炒飯、煲湯、蒸煮、炸酥,都能帶出海味的魅力,讓您的年夜飯更加豐富多彩。
蔘茸海味寶藏福袋:
1) 岩手縣櫻花蝦 100g包裝 日本製造
2) 冰島鱈魚膠片BB 120g罐裝 (+−8g) 冰島製造
3) 日本4S原粒元貝 100g細細包家庭方便裝 (+−5g) 日本製造
4) 南美洲紅螺邊 454g大包裝 (+/−8g) 智利製造
5) 特選沙爆魚肚筒 150g大包家庭裝 (+/−5g) 南美洲製造
6) 如意棧 吉品鮑 即開即食 425g大罐裝 (每罐6隻鮑魚)
includes:
1) Japan Dried Sakura Shrimp 100gbag Made in Japan
2) Iceland COD Slice 120gCan (+−8g) Made in Iceland
3) Japan 4S Dried Scallops 100gSlim Bag (+−5g) Made in Japan
4) South American Dried Red Sea Conch Meat 454g/Bag (+/−8g) Made in Chile
5) Fried Fish Maw 150g/Bag (+/−5g) Made in Souch America
6) Premium Braised Abalone 425g/Can (6pcs each Can)
1)
岩手縣櫻花蝦 100g包裝 日本製造 平行進口產品
Japan Dried Sakura Shrimp 100gbag Made in Japan Parallel import goods
岩手縣櫻花蝦的歷史可以追溯到江戶時代。當時,岩手縣的海域豐富多樣,包括許多不同種類的海鮮。
櫻花蝦就是其中之一,當時的人們並沒有將其視為特別的食材。
直到20世紀初,岩手縣的一個漁村的漁民偶然發現了櫻花蝦的美味,並開始將其加工製成各種料理。
隨著時間的推移,越來越多的人開始發現櫻花蝦的美味,這種海鮮也逐漸成為了岩手縣的代表性美食之一。
現在,岩手縣的櫻花蝦已經成為了該地區的重要產業之一。
當地的漁民們努力保護這種海鮮資源,並持續推廣櫻花蝦的美味。
此外,櫻花蝦也成為了岩手縣的一個重要文化符號,吸引著越來越多的遊客前來品嚐這種美食,
體驗當地的文化和歷史。
Hello 大家,你們有沒有吃過岩手縣的櫻花蝦呀?這可是一道讓人垂涎三尺的美食啊!!!
首先,讓我跟大家介紹一下這道料理。櫻花蝦是一種小小的海鮮,長得像蝦子,
但是身體上有著粉紅色的條紋,非常漂亮。
在岩手縣,人們會把這些小小的櫻花蝦用醬油、味噌等調味料烹調,做成一道口感鮮美、香氣撲鼻的美食。
吃起來的感覺真是太好了!!!
這種小小的櫻花蝦吃起來口感十分嫩滑,而且有著淡淡的甜味,非常適合搭配米飯或者啤酒。
而且,這種海鮮的香氣也非常獨特,讓人一吃就停不下來。
它不但好吃,而且還能讓你們感受到當地獨特的文化和味道。相信我,一定不會讓你們失望的!!!
岩手縣的櫻花蝦非常適合搭配米飯或煮粥,以下是建議的使用方法:
1) 櫻花蝦炒飯:將洗淨的櫻花蝦和蔬菜一起炒熟,再加入煮好的米飯和調味料翻炒均勻即可。
這種搭配方法能讓櫻花蝦的甜味和香氣與米飯融合在一起,口感豐富。
2) 櫻花蝦煮粥:將洗淨的櫻花蝦和米一起放入煮粥鍋中,加入適量的水和調味料,煮至粥稠即可。
這種方法能夠讓櫻花蝦的鮮味和嫩滑口感與米粥完美融合,味道濃郁。
無論是炒飯還是煮粥,建議在最後加入櫻花蝦,避免烹調時間過長影響櫻花蝦的口感和味道。
此外,調味料的選擇也很重要,建議使用較為清淡的調味料,以突出櫻花蝦的風味和特點。
成分: 蝦
規格: 100g包裝
保存方法及使用指示: 請置於陰涼乾燥處密封儲存, 避免陽光直射 (最佳儲存 雪櫃) 開封後請儘快食用
產地: 日本
Nutrition Information營養資料 Per 100g每100克
Energy能量 253kcal千卡
Protein蛋白質 52.6g克
Total fat總脂肪 3.1g克
Saturated fat 飽和脂肪 0.5g克
Trans fat 反式脂肪 0g克
Total Carbohydrates碳水化合物 13.4g克
Sugers 糖 1.3g克
Sodium 鈉 1345mg毫克
2)
冰島鱈魚膠片BB 120g罐裝 (+−8g) 冰島製造 平行進口貨品
Iceland COD Slice 120gCan (+−8g) Made in Iceland Parallel Import goods
精選原片BB、金黃靚貨、發頭十足、煲、燉、炒、煮、色香味俱全!!!
冰島鱈魚花膠片BB有得賣啦!!!
一罐可食 3 - 4次~~~
煲、燉、炒、煮 樣樣都得~~~
粗食規格平抵過買豬肉~~~
營養好方便煮合家岩食~~~
肉質好爽口膠質好豐富~~~
真係唔買走寶,好少返到貨,只做一團!!!
浸泡方法
1) 鱈魚膠浸半小時,隔水蒸8分鐘至稍稍變軟,不用開蓋,直接焗至水冷卻。
2) 沖洗鱈魚膠,再用乾淨的冰水浸12-24小時,途中換一次水(放雪櫃浸)。
3) 浸發後的鱈魚膠可按份量分開幾份,放在冰格雪藏,需要時解凍即可烹煮。
小撇步
鱈魚膠不用洗直接蒸,遇熱會變軟變曲,目的是殺菌
有質素的花膠不帶腥味,無需下薑、蔥、酒,只需用清水便可
切記所有器皿必須清洗乾淨,確保毫無油份才可以開始浸發花膠
食用建議 煲湯、炖牛奶、炒餸、燜煮
食譜 花膠燉竹絲雞湯 (燉)
材料 花膠4塊、竹絲雞半隻、石斛8粒、蜜棗3粒、酒1茶匙、鹽🧂適量、薑數片、葱少許、滾水5碗
做法
1) 花膠以凍水浸發過夜,其間可放在雪櫃內。
2) 用薑、葱將花膠氽水10分鐘,蓋上蓋子,待花膠回復至室溫。
3) 竹絲雞斬件,除去內臟及洗淨備用。
4) 再煲滾一鍋熱水,將竹絲雞氽水。
5) 將竹絲雞、石斛、蜜棗及酒等加進燉盅,再倒入滾水至7成滿,蓋上蓋子,以慢火隔水燉3小時。
6) 加入花膠後再慢火燉1小時,加鹽調味,即成。
成分: 鱈魚魚肚
規格: 120g罐裝 (+−8g)
保存方法及使用指示: 請置於陰涼乾燥處密封儲存,避免陽光直射 (最佳儲存 雪櫃) 開封後請儘快食用
產地: 冰島
此產品為平行進口貨品
Ingredients COD Maw
Specification 120gCan (+−8g)
Storage method and instructions for use Please store in a cool and dry place sealed
and stored away from direct sunlight. (Best storage in refrigerator) Please consume as soon as possible after opening.
Origin Iceland
This product is a parallel import
Nutrition Information營養資料 Per 100g per serving
Energy能量 334kcal千卡
Protein蛋白質 76.9g克
Total fat總脂肪 1.8g克
Saturated fat 飽和脂肪 0.5g克
Trans fat 反式脂肪 0g克
Total Carbohydrates碳水化合物 33g克
Sugers 糖 0克
Sodium 鈉 22mg毫克
3)
日本4S原粒元貝 100g細細包家庭方便裝 (+−5g) 日本製造 平行進口貨品
Japan 4S Dried Scallops 100gSlim Bag (+−5g) Made in Japan Parallel Import goods
現貨!!! 現貨!!! 海味繼續開倉!!!
日本元貝價格已漲價 4 至 5成,仲有得升,日本元貝用途廣泛,煲、煮、蒸全部都得!!!
日本原粒元貝,粒粒金黃 ~~~ 返一次貴一次~~~
買少見少,食過買過朋友仔真係唔好錯過~~~
一包 100g 日本4S一等元貝,天然生曬,原汁原味,粒粒色澤金黃,香味濃郁,
味道特別鮮甜及口感紥實無渣,遠遠已經聞到香味!!!
炒菜、炆餸、煲粥、煲湯、炆節瓜 ... 加幾粒,鮮味大大提昇,近幾年來難得機會,
跌到落谷底,唔買真係對唔住自己,留 2包系屋企,想食就有得食。
功效
元貝含有高蛋白質,屬於一種營養豐富的海味,元貝的功效與作用為滋陰補腎、
平肝清熱等,凡肝腎虛弱、病後初癒或產後女仕皆可選用。
坊間有不少元貝的家常做法
元貝燉湯
炎夏佳選,因為選料多以清、甜、鮮、惹之特質,故食味重於清純,不見油膩,
再配以 #花膠 #螺片 煲湯特別鮮甜美味~~~
元貝煲粥
清鮮脫俗,除可元貝清粥,加入雞肉同煲,味道更加鮮甜可口,適合老人家和小朋友飲~~~
溫馨提示 為確保元貝避免起鹽霜和確保鮮味,建議放雪櫃恆溫保存~~~
成分 瑤柱
規格 100g細細包家庭方便裝 (+−5g)
保存方法及使用指示 請置於陰涼乾燥處密封儲存,避免陽光直射 (最佳儲存 雪櫃) 開封後請儘快食用
產地 日本
此產品為平行進口貨品
元貝放左一段時間之後,表面有一層 白霜狀,唔使驚,唔係發霉,係鹽分滲出表面,唔影響食用。
Ingredients Dried Scallops
Specification 100gSlim Bag (+−5g)
Storage method and instructions for use Please store in a cool and dry place sealed
and stored away from direct sunlight. (Best storage in refrigerator) Please consume as soon as possible after opening.
Origin Japan
This product is a parallel import
Nutrition Information營養資料 Per 100g per serving
Energy能量 256kcal千卡
Protein蛋白質 58.5g克
Total fat總脂肪 0.7g克
Saturated fat 飽和脂肪 0g克
Trans fat 反式脂肪 0g克
Total Carbohydrates碳水化合物 15.5g克
Sugers 糖 0克
Sodium 鈉 2424mg毫克
4)
南美洲紅螺邊 454g大包裝 (+/−8g) 智利製造 平行進口貨品
South American Dried Red Sea Conch Meat 454g/Bag (+/−8g) Made in Chile Parallel Import goods
出邊閒閒地賣$2xx/斤,我地海味開倉,產地直送!!!
來自南美洲智利螺頭螺片聖地~~~
呢款小螺邊,乾淨乾爽,螺香味十足,細細片,非常易處理,想淋少少,煲湯浸30-60分鐘即可,
唔浸都可以,都好易出味,洗一洗,沖一沖,就煲得(如果唔浸就煲多15分鐘一樣超級香甜)。
勁推介!!! 百搭香甜小螺片,搭配猪骨、魚、雞、蟲草花都係。
老少咸宜,新手媽媽,擔心唔知煲乜,就煲這款鮮甜小螺片,方便到可以唔使浸,唔使出水,
配上普通淮山杞子茨實加上肉就可以煲啦,2個鐘搞掂真係快靚正!!!
蟲草花雞腳螺片湯:
這道螺片湯清甜又健康,是入秋湯水之選。
材料: 蟲草花、螺片、雞脚、瘦肉、淮山、杞子、鹽、薑
1) 將螺片、杞子、蟲草花及淮山洗一洗捏乾水備用。
2) 準備一個鍋,加入螺片、瘦肉、雞腳、蟲草花、杞子、淮山及適量清水,用中火煮滾。
3) 蓋上鍋蓋,用中低火煮2小時。
4) 打開鍋蓋,加少許鹽調味,即成。
成分: 紅螺邊
規格: 454g大包裝 (+/−8g)
保存方法及使用指示: 請置於陰涼乾燥處密封儲存,避免陽光直射 (最佳儲存 雪櫃) 開封後請儘快食用
產地: 智利
此產品為平行進口貨品
建議食用方法: 煲湯,燜,炒
Ingredients: Red Sea Conch Meat
Specification: 454g/Bag (+/−8g)
Storage method and instructions for use: Please store in a cool and dry place sealed
and stored away from direct sunlight. (Best storage in refrigerator) Please consume as soon as possible after opening.
Origin: Chile
This product is a parallel import
Recommended eating methods: soup, stewing, stir-frying
Nutrition Information營養資料 Per 100g per serving
Energy能量 130kcal千卡
Protein蛋白質 26.3g克
Total fat總脂肪 1.2g克
Saturated fat 飽和脂肪 0g克
Trans fat 反式脂肪 0g克
Total Carbohydrates碳水化合物 1.7g克
Sugers 糖 0克
Sodium 鈉 153mg毫克
5)
特選沙爆魚肚筒 150g大包家庭裝 (+/−5g) 南美洲製造 平行進口貨品
Fried Fish Maw 150g/Bag (+/−5g) Made in Souch America Parallel Import goods
等左年半,終於等到有貨返喇!!!
魚肚羹好食,平時出食都係麻麻地,真材實料自已整,平靚正,唔錯!!!
魚肚有豐富蛋白質,可以用來做粟米魚肚羹、冬瓜魚肚湯、百花釀魚肚、綿花蒸雞 ......
樣樣都係大家超鍾意食,可以做甘多樣菜,營養價值又好,真係諗唔到乜理由去拒絕佢~~~
魚肚,跟花膠同屬魚膘,只是來自大型海魚如鱘魚、鰵魚、大黃魚、海鰻等,魚膘較大較厚較矜貴的稱為花膠。
而取自一般魚類的則統稱魚肚,價錢亦較便宜。
處理魚肚,可分沙爆和油爆,前者像炒栗子,以燙熱的細沙爆炒;
油爆則以油炸方法令魚肚更松化滑嫩,但相對較油膩。
呢款砂爆魚肚絕對肥大肉厚,不經油炸,唔怕有油益同酸味,
口感又爽又滑唔洗雪,唔洗再怕塞爆屋企個雪櫃啦!!!
魚肚浸發非常簡單:
只需出一出水 5-10分鐘,再用清水浸15分鐘就可以用佢煮出很多不同菜式,
最常見有 《魚肚蒸雞》 《粟米魚肚羹》仲可以配搭雞煲,打邊爐等多種家常菜式魚肚屬於花膠的加工品,
有些花膠的纖維結構較特別,會以高熱沙爆讓纖維澎漲,再浸發就會變得軟綿、易入口的魚肚,
又不失花膠的食療價值,所以話呢,多吃魚肚不但能增強免疫力,皮膚都變得又白又滑~~~
《魚肚燜雞》:
材料: 沙爆魚肚40克、雞腿肉1隻、冬菇5-7隻、蒜頭3瓣
調味料: 蠔油1茶匙、生抽1湯匙、糖1/2茶匙、紹興酒1湯匙、生粉1湯匙、油1湯匙
做法:
1) 魚肚洗淨浸軟,約半小時,放在滾水裏煮沸,關火加蓋浸焗半小時取出,擠乾後切塊。
2) 冬菇洗淨,以1.5碗清水浸軟,約1小時或過夜也可,擠乾水分,冬菇水留用。
3) 冬菇放入蠔油、1茶匙油拌勻
4) 蒜頭切蓉,雞腿切塊,加入生抽、糖、紹興酒、蒜蓉和生粉拌勻。
5) 燒熱鍋下油,放入雞腿、冬菇、魚肚拌炒。
6) 放入冬菇水,以中火燜15-20分鐘至收乾水即成。
《粟米魚肚羹》材料:
材料: 魚肚 2片、粟米粒、1罐免冶豬肉、半斤史雲生清雞湯 500ml、雞蛋 2-3隻
醃料: 糖 1茶匙鹽、1茶匙生抽、1茶匙麻油、適量生粉 1茶匙
做法:
1) 魚肚先出水5分鐘,再浸約10分鐘,然後切粒備用
2) 免冶豬肉加入醃料醃約30分鐘,然後加清水拌勻直至豬肉變稀
3) 打發雞蛋備用
4) 史雲生雞湯煲滾,加入已切粒魚肚,粟米和豬肉拌勻約15分鐘
5) 加入雞蛋拌勻
6) 最後加入適量生粉水拌勻即可
成分: 魚肚
規格: 150g大包家庭裝 (+/−5g)
保存方法及使用指示: 請置於陰涼乾燥處密封儲存,避免陽光直射 (最佳儲存 雪櫃) 開封後請儘快食用
產地: 南美洲
此產品為平行進口貨品
Ingredients: Fish Maw
Specification: 150g/Bag (+/−5g)
Storage method and instructions for use: Please store in a cool and dry place sealed
and stored away from direct sunlight. (Best storage in refrigerator) Please consume as soon as possible after opening.
Origin: Souch America
This product is a parallel import
Nutrition Information營養資料 Per 100g per serving
Energy能量 51kcal千卡
Protein蛋白質 12.1g克
Total fat總脂肪 0.3g克
Saturated fat 飽和脂肪 0.3g克
Trans fat 反式脂肪 0g克
Total Carbohydrates碳水化合物 0.5g克
Sugers 糖 0.5克
Sodium 鈉 3.4mg毫克
6)
如意棧 吉品鮑 即開即食 425g大罐裝 (每罐6隻鮑魚) 新配方醬汁更香濃 鮑魚軟硬度適 淋滑又有口感 配合配合各種食法 送禮自用兩相宜 平行進口產品
Premium Braised Abalone 425g/Can (6pcs each Can) Parallel import goods
家宴料理 即開即食 紅燒頂湯
新配方醬汁更香濃!!!
鮑魚軟硬度適中,淋滑又有口感,配合配合各種食法,
簡單煮個即食麵、整鮑魚雞煲又得、過年過節做出一流菜色!!!
@ 即食鮑魚公仔麵
@ 生菜蠔油鮑魚
@ 排骨燜鮑魚
@ 紅酒配鮑魚都未話唔過癮!!!
@ 過年過節搭配做菜大方得體唔失禮,送禮自用兩相宜。
每罐4隻鮑魚,鮑魚爽口彈牙,鮮甜可口配上秘製醬汁,即開即食,方便快捷,無須再烹煮鮑魚汁味道好,
ISO 9002 國際質量管理系統認證
HACCP國際食品衛生認證
日本加工標準安全保證
採用真空高溫高壓殺菌,無添加防腐劑。
海味之冠鮑魚自古以來都是海產八珍之一。常食,養精益神,滋陰補陽
食療價值:
鮑魚,性平,滋陰補養,補而不燥。 鮑魚含有豐富的蛋白質,但脂肪及糖分含量低。
具有滋陰,解熱明目等食療功用。口感嫩滑彈牙,味道鮮甜。
規格: 425g大罐裝 (每罐6隻鮑魚)
成份: 鮑魚、飲用水、白砂糖、高湯、食用鹽
保存方法及使用指示: 請置於陰涼乾燥處密封儲存, 避免陽光直射 (最佳儲存 雪櫃) 開封後請儘快食用
產地: 中國
Specification: 425g/Can (6pcs each Can)
Ingredients: Abalone, water, sugar, soup, salt
Storage method and instructions for use: Please store in a cool and dry place sealed and stored away from direct sunlight.
(Best storage in refrigerator) Please consume as soon as possible after opening.
Origin: China
This product is a parallel import
Nutrition Information營養資料 Per 100g每100克
Energy能量 53.9kcal千卡
Protein蛋白質 7g克
Total fat總脂肪 0.3g克
Saturated fat 飽和脂肪 0g克
Trans fat 反式脂肪 0g克
Total Carbohydrates碳水化合物 5.8g克
Sugers 糖 1.8g克
Sodium 鈉 577mg毫克
蔘茸海味寶藏福袋是一款適合送禮和自用的海味禮盒,豐富的海味滋補功效,讓您在新年裡吃得健康,吃得開心,吃得有福氣。
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此產品可能含有微量麩質的殻類,花生,魚類,蛋類,奶類,大豆,木本堅果及其製品
This product may contain trace amounts of gluten in shells, peanuts, fish, eggs, milk, soy, tree nuts and their products
此日期前最佳 (年月日) 標示於包裝上
Best Before Date (YYMMDD) As shown on the packing.