在意大利，這款酒通常是配甜點來吃的。在酒精度達到5度的時候終止發酵，酒體中細微的氣泡是由天然發酵而來的二氧化碳。因為起泡少，所以一般使用白葡萄酒瓶或者雷司令瓶型灌裝，以及標準軟木塞封口。

它的香氣讓人聯想起槐花、藤花以及柑橘，同時伴有山蜂蜜、接骨木花、歐薯草、香檸檬的氣息。

Asti和Moscato d』Asti的適飲溫度為6-8℃，是百搭的葡萄酒，甜品、奶酪、意式香腸以及大多數的鹹味、辣味食品都能輕鬆駕馭。

路易瑪斯酒莊（Louis Max）仍舊相當公認和遵循傳承下來的傳統，對於照顧葡萄園的方式及釀酒的技術，都秉持著尊崇歷史和傳統的態度。在布根地歷經了150 多年的紮根及四代的傳承，積極發展酒莊的經營。路易瑪斯來自於勃艮地的夜丘最核心的地帶。運用生物動力法的有機耕種也是一大特色，並且也獲得了有機葡萄釀製和歐盟Ecocert 有機認證雙重認證。清新的酒標和酒莊雕像等等均由愛馬仕的設計師Pierre le Tan 設計完成，保持了路易瑪斯鮮明的形象。