來自日本油甘魚柳，要成4 至 5 公斤油甘魚先有這麼大條的魚柳架!
油甘魚柳在當地已加工去皮去骨並使用日本專利活存技術去速凍，百分百保留佢本身嘅鮮度同埋肉質，肉質像即釣即煮一樣，值得一試

食法: 刺身、香煎都可以 藏於攝氏-18度或以下.
(圖片只供參考)