套裝包括

• 專用高級刀座
• 6 吋廚師刀：長 15.5 cm、厚度 1.9-2 mm、刀寬 3.5 cm、重量 172 g
• 5 吋廚師刀：長 13 m、厚度 1.9-2 mm、刀寬 2.5 cm、重量 77 g
• 4 吋多用途陶瓷刀：長 10.5 cm、厚度 1.7-1.8 mm、刀寬 2 cm、重量 53 g
• 3 吋蔬菜水果刀：長 7 cm、厚度 1.7-1.8 mm、刀寬 2 cm、重量 46 g
• 陶瓷削皮器：長 13.2 cm、刀寬 5 cm、高度 1.5 cm、重量 22 g

產品特點

高密度，高硬度，永不生鏽 
陶瓷刀主要製造原料是氧化鋯，於2千度高溫下用 300 噸重壓製成，非金屬鑄造所以不會生鏽。

鋒利無比，極其耐久
刀刃其後經金剛石精磨而成，輕薄的刀刃鋒利得無比。由於刀身沒有一絲細孔存在，因此細菌絕無容身之所，更不會殘留食物的味道。

防酸耐鹼，封住食物鮮度 
可耐各種酸鹼有機物的腐蝕，不與任何物質、食物產生反應。切洋葱時可封住催淚物質，切生果也不會使食物氧化變色，確保食物的安全。

環保無毒，保障家人健康 
無毒、無鉛、不含有害人體的金屬成份，徹底保障健康。超強抗菌性能，不會沾惹細菌或異物，非常適合於切食魚生、水果、蔬菜、肉片及熟食等。

注意事項

1. 避免使用石質、玻璃、瓷磚、金屬砧板，建議在抗菌木砧板或竹砧板上使用
2. 陶瓷刀可用於切、削等，但不可砍切骨頭或冷藏食物，以免損壞
3. 請勿自行使用傳統磨刀石打磨