產地: 兵庫

VOL: 720ml

酒造好適米の山田錦を35％まで磨き上げ全量使用。長期低温発酵で生まれた大吟醸酒です。華やかな立香と繊細で深みのある味わい、スッキリとした後口に仕上げました。

• 使用米 / 兵庫・山田錦100％
• 精米歩合 / 35％
• アルコール分 / 16度
• 日本酒度 / ＋3.0
• 酸度 / 1.3
• アミノ酸度 / 1.0