高原騎士單一麥芽威士忌呈燦爛的深金色，具有獨特的高地莊園風味，這是由於酒廠自己發芽的大麥浸滿了泥炭煙燻味和高鹽分的空氣而形成的。

獎項
2009「舊金山世界烈酒競賽」銀牌獎
2008「舊金山世界烈酒競賽」"競賽最佳威士忌"雙金牌獎
2007「舊金山世界烈酒競賽」雙金牌獎
2007 IWSC國際烈酒葡萄酒大賽 金牌得主
2006 ISC國際烈酒大賽 金牌得主