GLENMORANGIE SIGNET 格蘭傑‧稀印 單一麦芽威士忌 700ml
格蘭傑‧稀印 GLENMORANGIE SIGNET
產 地:蘇格蘭高地
酒 精 度:46% (NON-CHILL FILTED)
出貨方式 自取 / 送貨
定價 HK$2,080
價錢 HK$1,580
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2011 WWA競賽 榮獲Best Highland Single Malt Whisky
 
· 格蘭傑‧稀印是格蘭傑酒廠最珍稀與最陳年的威士忌的結合, 重度烘焙的珍貴酒莊「巧克力」大麥芽,以獨家的橡木桶熟成,
 
色澤:深琥珀
 
香味:香氣有如在一個幽暗、優雅的餐廳裡用餐,壁爐的火焰將黑暗點亮,形成迷人的光影相疊。甜點端上漂亮的餐桌,服務生奉上濃烈的阿魯巴濃縮咖啡或新鮮的薄荷茶給每位用餐者。
接著是巧克力果仁蛋糕,上面蒙著可可粉,香氣釋放到暖和的空氣中,層層混融於咖啡與薄荷茶熱騰騰的蒸氣裡,格蘭傑‧稀印將更多深度的香氣散發出來。
接下來,一個黝黑的糖蜜葡萄乾布丁出現在餐桌上,帶著豐富的雪莉酒風味,糖滯的去皮柳丁、薑汁與肉桂的溫熱香料,佐以金黃色奶油糖醬。
最後,一盤蘸有乾果的巧克力、棗子與香脆的櫻桃置於雪白的桌巾上,不斷地散發著迷人的香味。
 
口感: 將豐厚的甜味融進劇烈的香料與帶有苦味的摩卡,會得到深沈與美味的口感,如絲絨般強烈而濃郁。
烤杏桃的奢華味道伴隨著去皮柳丁,則顯現出極具個性的味道。加水之後,讓你的感官被肉桂與咖啡豆的味道所包圍。
加入冰塊,苦甜夾雜的風味在核果仁、葡萄乾與溫熱薑片的搭配下,更顯深厚富饒。
 
餘韻: 帶有薄荷與充滿朝氣的檸檬氣息,如同微風吹拂的新鮮泉水。