瀘州老窖擁有自元代至今連續傳承23代的白酒釀製技藝,和建於公元1573年以來連續使用至今的國寶窖池,是中國濃香型白酒的發源地和中國濃香型白酒釀造工藝標準的製定者 ,被尊為“濃香正宗”。
從上個世紀50年代起,中國白酒就成為了中國文化的外交官,源源不斷地出口到世界各地,瀘州老窖·大曲便是其中之一。獨具“醇、香、甜、淨”的風格。專為大眾消費者量身打造的一款物美價優的產品。有層次的白酒飄逸著來自窖池的香味,散發出發酵黑豆和菠蘿幹的香氣。煙熏味讓果味更突出,微鹹的口感淡淡地帶出希臘乳酪和白胡椒的味道。酒源自當地的風土,不同的風土也同樣成就了各自獨特的食材和烹調方式。最合適的配餐便是搭配當地的菜系,如濃香型的瀘州老窖則以搭配麻、辣、香、鮮的川菜最為出色。
瀘州因得天獨厚的地質、氣候、土壤、水源及原料等資源盛產白酒,其釀酒歷史自秦漢以來已愈千年。被譽為百年濃香匠師 —「濃香鼻祖」的白酒世家,瀘州老窖是酒城千年釀酒史上最璀璨的明珠 。
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.