大嶺酒造 Ohmine 三粒米 夏純 かすみ 霞 生酒 山田錦 (季節限定)720ml
Ohmine 3粒 夏純かすみ 山田錦 生酒，是位於山口縣的大嶺酒造用心釀造的佳釀。他們的目標是釀造出世界性的，連外國人也會覺得好喝的日本酒。這次的夏季限定 夏純かすみ（霞酒）生酒，是一種絲滑的，非常適合夏季享用的作品，使用了日本百水名選之一的弁天池の湧水，除了帶有 香印提子 和 完熟蜜瓜 般的酸甜感覺外，還帶有生酒那獨特的炭酸氣泡感，酒體清爽多汁，你可以在復雜而平衡的口味中享受到跳躍般的清爽口感。
這款薄濁酒刻意保留了煙霞狀的酒粕，配以晴藍色的瓶身，散發著誘人的水果芳香，整體味道變得更濃郁有層次，沒有經過火入處理(生酒)，在裝瓶前亦選擇不加入釀造用水去稀釋酒體(原酒)，加上沒有經過活性碳過濾的過程(無濾過)，香氣上更奔放，能夠被更大程度地保存！口感更富層次感，相比一般有做水割(加水)的酒，更保留原有的風味。富有麝香葡萄如香印、晴王般的甜蜜香氣！這更可成三個層次飲用，1. 靜置沉澱後，清澈的頂層，2. 頂層同底層搖勻混合層，3. 靜置沉澱後，濃郁的底層。
生產地區: 山口縣
酒造名稱: 大嶺酒造
產品級別: 純米吟釀
原材料: 山田錦
精米步合: 55%
酒精度: 14.5%
適飲溫度：冷飲
香氣味道：果香馥郁，微甘口，爽口有層次，米旨味豐富，口感清爽順滑
食物配搭：刺身，蝦蟹，小炒，串燒，鍋物
重要提示：
您必須確認您已年滿18歲方能購買此產品。 送貨到指定地點須有18歲或以上的人在場接收，否則會取消送貨安排，須另外約時間交付。
IMPORTANT NOTICE:
By placing an order, you must confirm that you are 18 years old or above. A person aged 18 or above must be present to take delivery, otherwise delivery shall be withdrawn and attempt at another agreed time.
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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