黃尾袋鼠 Yellow Tail-美國最受歡迎的社交用酒品牌,全世界銷量最大的澳洲葡萄酒品牌-排名第五的世界百強葡萄酒品牌。口感極佳、老少皆宜的大眾飲品-美國進口第一的葡萄酒品牌Yellow Tail是澳大利亞小品牌葡萄酒成功的典範。它從最初的名不見經傳的小酒坊,成長為今日世界一流、最富盛名的葡萄酒品牌之一。黃尾袋鼠 出產於澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊,是澳大利亞葡萄酒歷史上最成功的品牌。
這款白葡萄酒採用霞多麗釀造,充滿了香瓜和桃子的香氣,橡木桶的使用令其口感順滑,結構平衡,餘味悠長,是一款半乾型白葡萄酒。該酒曾多次獲得世界霞多麗葡萄酒大賽銀獎。使用採收自最高品質葡萄園的葡萄釀造。溫柔的碾壓以保留葡萄本身的新鮮與味道,使用數種不同的酵母發酵,豐富了其口味的深度與變化。在發酵桶中使用蘋果乳酸發酵法與添加橡木來增添奶油感,提昇整體味道的豐富性與平衡酸度。
酒液呈現金黃色的色澤,散發著成熟水蜜桃、蜜瓜果香,加上來自木桶香甜氣息,入口清新平衡,結尾充滿水蜜桃、蜜瓜及熱帶水果果味,圓潤而柔順的口感,餘韻綿長。建議搭配各式開胃菜、海鮮、義大利麵等。
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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.