紐西蘭 豬頸肉 UDS071 每磅
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豬頸肉,亦稱豬面肉、肉青。豬頸肉是豬面頰至下顎之間帶脂肪層的肉,每隻豬只有2塊。肉質肥瘦混雜,粗而帶韌性。口感爽脆有彈性,肉味濃郁且油份重。適合煎、炒、燒、焗、焯、燜。建議將豬頸肉斜切成薄片,否則肉質會太韌。

受限制食物售賣許可證號碼: 2992802538
批簽/批准:網上售賣預先包裝冷藏肉類 (冷藏:牛肉, 豬肉, 羊肉)
業務地址:九龍觀塘興業街4號, The Wave 10樓

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