產品介紹

James Suckling 91

• 國家:  France
• 地區: Burgundy Leognan
• 葡萄: 100% Chardonnay
• 酒類: White Wine     
• 容量: 750ml
• 評分:  JS 91

這正是我們對勃艮第白葡萄酒的期待！sliced pears梨片、white flowers白花和citrus zest柑橘皮的香氣非常誘人。清新活潑，中段帶有淡淡的奶油味和清爽的酸度，具有 Puligny-Montrachet 著名的優雅氣質。可現在喝了。

Bourgogne Blanc 是指在法國中東部的勃艮第地區以地區 Bourgogne 產區生產的靜止白葡萄酒的名稱。創建於 1937 年，廣泛的 Bourgogne 名稱涵蓋了那些在沒有更多特定地點名稱的地區生產的勃艮第葡萄酒。

Bourgogne Blanc 葡萄酒可以使用從北部的 Yonne（以及Chablis周圍的葡萄園）到南部的 Mâconnais 的 300 個社區中的任何一個（或多個）種植的葡萄釀造。

Bourgogne Blanc 是一個廣泛的名稱，可以涵蓋從北部的 Yonne（Chablis）到南部的 Mâconnais 釀造的白葡萄酒，Bourgogne Blanc 主要以區域旗艦品種霞多麗為基礎。

Olivier Leflaive 是Burgundy's Côte d'Or的一家酒莊，生產各種葡萄酒——主要來自霞多麗Chardonnay葡萄品種—— across a range of quality levels，從village and regional appellations到Burgundy一些最著名的葡萄園，包括許多的 Le Montrachet Grand Cru在 Côte de Beaune subregion.

100% 霞多麗 Chardonnay

風土

海拔230米以下，不允許生產AOC鄉村葡萄酒。通常一條簡單的小路將勃艮第地區與其著名的鄰居區分開來。土壤中含有豐富的崩積層和小卵石。這款葡萄酒來自大約 60 個精選地塊的混合，這些地塊位於 Puligny-Montrachet 村和 Meursault。 Côte Chalonnaise 的三塊地塊和 Hautes Côte de Beaune 的十塊地塊完成了供應。這種酒是最棒的。

土壤 : Calcareus clay,Stilty clay

釀造：年份的一致性是這款酒的目標，因此批次的混合和陳釀技術會有所不同。大約 60% 的葡萄酒在阿列橡木桶中陳釀，其中只有 10% 是新的。其餘 40% 的葡萄酒在不銹鋼中陳釀，以保持乾淨的品種特徵。

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